Nâans au fauxmage et soupe lentilles corail – coco

Wraps « poulet » – légumes

Publié Par touteunevieenvganie dans Recettes salées

Un peu de comfort food ne fait jamais de mal ! Voici nos wraps vegan ! 👍😜😉
Elles sont composées d’un mélange de champignons, d’émincés de soja qui remplacent à merveille le poulet, d’aubergines, de persil et de sauce barbecue comme base. Il ne reste plus qu’à les rouler et les déguster! 🍄👍

D’autres variantes sont possibles, à vous de laissez votre imagination créer de belles et bonne wraps !

Par exemple, vous pouvez y mettre de la crème végétale avec du saumon végétal, de l’avocat et quelques feuilles de menthe !

Tarte framboise – caramel

Publié Par touteunevieenvganie dans Tartes & Tartelettes

Pour réaliser cette délicieuse tarte à la framboise et au caramel (deux aliments qui se marient à la perfection) vous aurez besoin de :

  • Une barquette de framboises
  • Quelques feuilles de menthe
  • Crème au caramel de la marque So Soja (on en trouve également au chocolat, à la vanille ou au café)
  • Une pâte sablée achetée dans le commerce ou faite maison, comme nous, en mélangeant 130 g de farine avec 50 g de margarine, 3 c.à.s de sucre complet, un peu d’eau et une pincée de sel.

Une fois la pâte disposée dans un moule à tarte, étalez le caramel et disposez les framboises. Vous pouvez décorer avec des feuilles de menthe et des amandes effilées.

Régalez-vous 🌱 🍴

Donuts vegan !

Publié Par touteunevieenvganie dans Recettes sucrées

Aujourd’hui nous avons réalisé ces délicieux Donuts vegan ! 🍩💪


Pour la pâte vous aurez besoin de

  • 180 g de farine
  • 50 g de maïzena
  • 80 g de sucre complet
  • Un peu de vanille en poudre
  • 1 sachet de levure chimique

Mélangez le tout avec du lait végétal (1 verre), et 100 g de margarine!
Laissez reposer la pâte 2 heures. Vous pouvez former des cercles, ou bien utiliser la machine (C’est notre cas).

Nous avons diversifié les saveurs:
– Sirop de citron et graines de sésame
– Chocolat fondu et poudre de coco, ou poudre de noisettes/amandes ou quinoa soufflé
– Mélange de dattes écrasées et fleur d’oranger
– Compote de pommes et amandes
– Purée de noisettes


Bon appétit et bon samedi soir !🍩