Cet apéro est composé d’une tapenade maison avec ses crudités : choux fleur violet, jaune, batonnets de carottes et de céleri!
Nous avons accompagné le tout de tranches de pain semi complet au céréales ! 🍞
Pour la tapenade, vous aurez besoin de :
- Une boite d’olives vertes (dénoyautées de préférence)
- 1 c.à.s d’huile d’olive
- 2 c.à.s de jus de citron
- 2 c.à.s de thym
- 3 gousses d’ail (plus ou moins selon vos goûts)
- 1/2 boite de câpres
La recette est sans sel car les olives son déjà salées. Vous pouvez en ajouter selon vos goûts.
Bon appéro ! 🍻😝
Toute une vie en véganie 