Nâans au faux-mage et soupe de lentilles corail – coco

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Ce dimanche au chaud à la maison est consacré à manger des nâans au faux mage et de la soupe!
Notre soupe est un mélange de lentilles corail et crème de coco mixées ensemble et parsemée de graines de votre choix (pour nous, c’est des graines de lin, de tournesol, de courge et de sésame). 🍵

Pour réaliser une pâte à nâns, vous aurez besoin de :

•  250g de farine
• 1 c.à.c de sucre
• 2 c.à.sd’ huile d’olive
• 50g de yaourt végétal
• 4-5g de levure boulangère
• 8cl d’eau 
• 1/2 cuillère à café de sel
• 3-5g margarine végétale (pour lustrer les naans)

Nos nâans sont garnis de faux mage Violife et Mozzarisella! 🧀

C’était délicieux !