Bonjour à tous, que diriez-vous d’une revisite mais pas comme les autres, celle de la tarte aux pommes mais en forme de rose ? Nous allons vous la faire découvrir à travers notre recette !
Pour la réaliser, vous aurez besoin de :
Pour 5 tartelettes :
- 1 pâte feuilletée
- 2 pommes
- Confiture de votre choix (pour nous confiture d’abricot)
- Le jus d’un citron
- 3 c.à.s. d’eau
- Margarine + farine (pour le graissage des moules)
Pour la préparation :
Pour commencez, épluchez vos pommes puis coupez-les en lamelles assez fines pour ensuite les faire bouillir dans l’eau et le jus de citron (3 minutes). Etalez votre pâte feuilletée et coupez-là en lamelles de 5 cm de largeur, étalez un peu de confiture au pinceau. Disposez vos tranches de pommes (une tranche après l’autre) sur la partie supérieure de la bande de pâte, puis repliez la partie inférieure de la pâte sur les pommes, repliez par la suite la pâte sur elle-même pour réaliser votre rose. Déposez vos roses dans des moules à muffins graissés et saupoudrez-les de cannelle.
Préchauffez votre four à 180°c et enfournez-les pendant 30 à 40 minutes et dégustez !!
Toute une vie en véganie 