Bonjour à tous, aujourd’hui nous vous proposons une recette idéale pour tous les fans de noisettes ! En effet nous vous proposons la réalisation de la noisettine vegan qui ne pourra que vous plaire !
Pour la recette, vous aurez besoin :
- 80 g de poudre de noisette
- 100 g de farine
- 50 g de poudre d’amande
- 1 sachet de levure chimique
- 2 c.à.s. de graines de chia
- 100 g de sucre complet
- 60 g de margarine
- 1/2 l de lait végétal à la noisette
- 1 poignée de noisettes concassées
- Une tablette de chocolat au sucre complet
Pour la préparation :
Commencez par préparer la pâte de la noisettine en mélangeant tous les éléments solides ensembles puis incorporez la margarine. Une fois incorporée, versez-y le lait végétal de façon à former une pâte lisse et homogène.
Versez la pâte dans un moule enveloppé d’un papier sulfurisé et enfournez dans un four à 180°c pendant 30 minutes.
Une fois la noisettine cuite, faites fondre une tablette de chocolat au bain-marie et versez-là sur le gâteau. Ajoutez quelques noisettes concassées sur le dessus pour la décoration et pour les plus gourmands !
Dégustez !
Toute une vie en véganie 