Aujourd’hui c’est la recette de ces belles et délicieuses galettes de pommes de terres et oignons que nous vous partageons. Nous les avons accompagnées d’une sauce moutarde/lait d’avoine (il vous suffit simplement de mélanger la même quantité de moutarde que de lait d’avoine).
Pour ce qui est de la préparation des galettes, voici les ingrédients pour 10 galettes:
- 2 pommes de terres
- 1 gros oignon
- 2 c.à.s de farine
- Sel, poivre, muscade
Râpez l’oignon et les pommes de terres, ajoutez la farine te les épices. Formez des galettes avec la farce. Dans une poêle huilée bien chaude, disposez les galettes environ 5 minutes de chaque côté.
Pour terminer, régalez-vous bien ! Cet apéro est à consommer sans modération.
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